Kaassalade

Recepten > Deense kaassalade

Ingrediënten

  • 200 gram Danish blue
  • 2 tomaten
  • 1 ui
  • 150 gram zure room
  • 2 plakjes Fries roggebrood
  • 1 bakje waterkers

Bereidingswijze

  1. Ui versnipperen
  2. Tomaten wassen, ontpitten en in blokjes snijden.
  3. Waterkers afknippen en wassen.
  4. Kaas in kleine blokjes snijden of grof verkruimelen.
  5. Kaas, ui, tomaat en zure room mengen.
  6. De plakjes roggebrood doormidden snijden.
  7. Op ieder bord een half plakje roggebrood leggen en beleggen met het kaasmengsel.
  8. Afwerken met waterkers.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *